目前，国内外对乳化油废水的处理进行了大量的研究。现有的乳化油废水处理方法有气浮、破乳-氧化-吸附法、工业粉煤灰预吸附/混凝沉淀/精密过滤组合工艺、电凝聚法、改性粉煤灰协同PSFA、沉降-破乳-DAF浮选、复合絮凝剂法、超滤-臭氧技术等。上述处理工艺虽然取得了一定的效果，但一般都是针对低浓度乳化油废水进行的研究。同时，现有工艺还存在药剂消耗量大、运行费用较高、多级处理工艺流程复杂、出水水质不稳定等问题，给企业处理和政府监管造成一定的负担。此外，由于高浓度乳化油废水的复杂性和难降解性，目前低成本、高效率、效果稳定的工艺尚不是很多。

    （1）酸化法

    乳化含有废水一般为o/w型，油滴表面往往覆盖一层带有负电荷的双电层，将废水用无机酸调至酸性，一般pH在3~4之间，产生的质子会中核双电层，通过减少液滴表面电荷而破坏其稳定性，促使油滴凝聚，同时可使存在于油-水界面上的高碳脂肪酸或高碳脂肪酶之类的表面活性剂析出，使油滴失去稳定性达到破乳目的。

    （2）盐析法

    向乳化废水中投加无机盐类电解质，去除乳化油珠外围的水化离子，压缩油粒于水界面处电层厚度，减少电荷，使双电层破坏，从而使油粒脱稳，油珠间吸引力得到恢复而互相聚集，以达到破乳目的。常用的电解质是钙、镁、铝的盐类，它既可以中和电荷，又可置换表面活性剂的金属皂，处理效果较好。

    （3）凝聚法

    向乳化废水中投加凝聚剂，水解后生成胶体，吸附油珠，并通过絮凝产生的矾花等物理化学作用或通过药剂中和表面电荷使其凝聚，或由于加入的高分子物质的架桥作用达到絮凝，然后通过沉降或气浮的方法将油去除。

常用的无机絮凝剂有铝盐和铁盐，无机高分子凝聚剂如聚氯化铝（PAC）、聚硫酸铁（PFS）、聚合硫酸铝（PAS）等，有机高分子凝聚剂有聚丙烯酰胺（PAM）和聚乙烯亚胺等。该方法效果好，工艺成熟，但占地面积大，药剂用量大，污泥难处理。

    （4）混合法

    混合法就是盐析法、酸化法、凝聚法的综合利用，可取得更佳的效果。该方法的发展主要集中在药剂的开发与应用，最传统和常用的是铝盐及铁盐系列，有机絮凝剂如聚丙烯酰胺等也作为助凝剂被广泛使用。

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